Кефтедес.Состав500 грамм фарша
1 кабачок
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
2 ст.л. хлебных крошек
2 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. мяты
1 ст.л. базилика
соль, перецПриготовлениеКабачок натереть на крупной тёрке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порубить.
Лук порезать кубиками и ошпарить кипятком.
Всё смешать и хорошо вымесить фарш.
Сделать тефтельки размером с шарики для пинг-понга или немного меньше.
Выложить их в противень - покрытый фольгой.
Готовить при Т180гр около 30 мин.