Мужская мечта.
Состав200 гр ветчины
200 гр куриного филе
200 гр маринованных опят
2 яйца
100 гр салатного лука
соль, перец
майонез
Подача:
несколько салатных листьев
1 маленький помидор
ПриготовлениеКуриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 мин с момента закипания).
Яйца сварить (варить 10 мин с момента закипания).
Охладить, залив холодной водой.
Ветчину порезать небольшими брусочками.
Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам.
Куриное филе порезать небольшими брусочками.
Яйца порезать небольшими продольными кусочками.
В салатник положить ветчину, филе, опята, яйца, лук.
Поперчить, добавить майонез по вкусу, перемешать.
При необходимости, немного посолить.
На блюдо выложить салатные листья.
Сверху выложить горкой салат, украсить дольками помидоров.