Шоколадные маффины.Состав100 гр муки
20 гр какао
1 яйцо
50 гр сахара
80 мл молока
1 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соды
40 мл растительного масла
50 гр шоколада ПриготовлениеМуку и какао просеять.
Добавить соду, сахар и разрыхлитель.
Шоколад порезать на маленькие кусочки и добавить половину к муке.
Яйцо смешать с молоком и маслом.
Добавить к сухой смеси и перемешать.
Формочки заполнить тестом.
Сверху выложить нарезанный шоколад.
Печь около 20 мин при Т200гр.
При желании можно использовать шоколадную глазурь и кулинарные украшения.