Кофе по-венски.Составкакао
молотый черный перец
корица
ванилин
мед
взбитые сливки
кофе ПриготовлениеОбдать кипятком чашечку для экспрессо.
Насыпать в чашку чайную ложку какао-порошка.
Добавить половину чайной ложечки меда.
Добавить на кончике ножа: корицы, молотого черного перца и ванилина.
Перемешать.
Теперь необходимо разогреть эту смесь до однородной массы.
Подогреть смесь, постоянно помешивая.
Далее налить в чашку кофе экспрессо, которое должно быть уже готово.
Украсить взбитыми сливками, шоколадной крошкой или мускатным орехом.