[хочу на радугу;]

Тунец с оливками.

Состав

200гр консерв. тунца
1 банка оливок (или маслин)
2 сладких перца
2-3 помидора
3 яйца
2 ст.л. винного уксуса или лимонного сока
соль, укроп

Приготовление

Снять с помидоров кожицу и мелко нарезать
Сладкий перец порезать соломкой.
Маслины (оливки) нарезать кружочками.
Тунец разомкнуть вилкой.
Соединить ингредиенты.
Для соуса смешать уксус (лимонный сок), соль и 4 ст.л. масла.
Заправить салат соусом.
Яйца сварить, вырезать дольками и выложить на салат.
Украсить укропом и зеленью.

@темы: салаты