ПриготовлениеЗамесить тесто из тертого сыра, сливочного масла, муки, молока и соли. Раскатать тесто примерно 0,5-0,7 см толщиной и вырезать формочками печенье. Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посыпать сверху смесью красного и черного перца и выпекать при Т180гр около 10 мин.