[хочу на радугу;]

Картофель с пряными травами, запеченный под сыром.

Состав

1кг картофеля
2 лавровых листа
150гр майонеза
50гр твердого сыра
1/2ч.л. сушеного майорана
1/2ч.л. сушеного базилика
1/2ч.л. сушеного тимьяна

Приготовление

Картофель нарезать небольшими кусочками и отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде с лавровыми листами.
Выложить картофель на лист.
К майонезу добавить смесь сухих трав и перемешать.
Намазать майонезом картофель, посыпать натертым сыром и запекать до румяной корочки.

@темы: вторые блюда