Грибные оладьи. 150 гр свежих шампиньонов 1 луковица 2 яйца 1 ст.л. сметаны 3 ст.л. муки соль, перец Грибы пожарить с луком и охладить. Взбить яйца, размешать со сметаной и вылить в грибы; соль, перец. Добавить муку и хорошо размешать. Тесто должно получиться как густая сметана. На сковородке жарить до готовности. [изображение]
