[хочу на радугу;]

Яичница с помидорами в духовке.

Состав

5 гр сливочного масла
4 яйца
100 гр помидоров "черри"
40 гр сыра твердых сортов (пармезан)
соль

Приготовление

Формочки для запекания смазать маслом. духовку разогреть до Т200гр.
В каждую формочку положить половинки помидоров черри, заполняя формы наполовину; соль.
Вылить по одному (или по два яйца) в каждую форму.
Посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке 15-20 мин, пока не схватится белок.

@темы: вторые блюда