[хочу на радугу;]

Куриные крылышки.

Состав

16 куриных крылышек
4 зубчика чеснока
соль, перец, специи

Приготовление

Крылья обмыть, натереть солью, посыпать специями и оставить на 30 мин мариноваться.
Разогреть немного растительного масла на сковородке, положить крылья и закрыть крышкой, жарить до образования румяной корочки, затем перевернуть и жарить со второй стороны также до румяности.
После сложить в герметичную посуду (кастрюльку или пластиковую коробку), тут же добавить чеснок (чеснок должен быть порезан, но не раздавлен), равномерно распределить по крыльям и плотно закрыть крышкой, через 5 мин, не открывая, встряхнуть.
Еще через 5 мин можно подавать.

@темы: вторые блюда

Comments

[Чеширская Кошка]

сразу прощу прощения за такой вопрос.
но фотографии - ваши?

[хочу на радугу;]

Чеширская Кошка,
не все))

[Чеширская Кошка]

хочу на радугу;, так и знала. спасибо)

[хочу на радугу;]

Чеширская Кошка,
не за что)