[хочу на радугу;]

Шоколадные маффины.

Состав

100 гр муки
20 гр какао
1 яйцо
50 гр сахара
80 мл молока
1 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соды
40 мл растительного масла
50 гр шоколада

Приготовление

Муку и какао просеять.
Добавить соду, сахар и разрыхлитель.
Шоколад порезать на маленькие кусочки и добавить половину к муке.
Яйцо смешать с молоком и маслом.
Добавить к сухой смеси и перемешать.
Формочки заполнить тестом.
Сверху выложить нарезанный шоколад.
Печь около 20 мин при Т200гр.
При желании можно использовать шоколадную глазурь и кулинарные украшения.

@темы: сладкая выпечка

Comments

[Волчишка]

а ты сама пробовала этот рецепт?

[хочу на радугу;]

Волчишка,
еще нет

[Волчишка]

Маффины просто дело тонкое ) у меня с третьего раза вышло) и то не так, как хотелось бы)
так что эти рецепты надо проверять )

[хочу на радугу;]

Волчишка,
проверю обязательно