[хочу на радугу;]

Детский рыбный суп в мультиварке.

Состав

6 мульти стаканов воды
1 средний картофель
1 морковь
1 луковица
филе красной рыбки (по усмотрению)
1,5 ч. л. соли
перец горошком

Приготовление

Рыбку помыть, почистить и порезать на кусочки (можно готовить из любой другой рыбки, но я предпочитаю красную рыбу - можно горбушу).
Наливаем в чашу воду, кладем рыбку, устанавливаем режим "варка на пару" 30 минут.
Пока рыбка закипает, подготавливаем овощи и присматриваем за рыбкой, чтобы успеть снять пену.
Картофель и лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке.
Когда рыбка закипит, пенка снята, можно добавить в мультиварку оставшиеся овощи, перец горошком и соли по вкусу.
Я готовлю детский рыбный суп в мультиварке в режиме "варка на пару" 30 минут.
Не забудьте после приготовления супа, выловить все горошины перца.

@темы: первые блюда, мультиварка, готовим детям

Comments

[Nataher]

а почему не на режиме " СУП" или такого нет?

[хочу на радугу;]

Nataher,
я не знаю, Наташ ) я ж с инета рецепты беру) как пишут - так и делаю)