[хочу на радугу;]

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.

Состав

1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль
перец

Приготовление

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

@темы: готовим детям, вторые блюда

Comments

[YukkaYu]

Вкуснотень. Люблю их

[хочу на радугу;]

YukkaYu,
и я