ПриготовлениеМолоко и сливки поставить вариться, когда закипит - кинуть очищенную картошку. Варить 15-20 мин - до готовности картофеля, периодически помешивая. Грибы обжарить; соль. На форму выложить тесто, поставить в духовке при Т200гр на 10-15 мин. После этого выложить на форму картошку (полосками); полить соусом из молока и сливок. Разравнять и выложить сверху грибы; полить соусом из молока и сливок. Сверху посыпать сыром и запекать в духовке около 15-20 мин.
