[хочу на радугу;]

Кефтедес.

Состав

500 грамм фарша
1 кабачок
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
2 ст.л. хлебных крошек
2 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. мяты
1 ст.л. базилика
соль, перец

Приготовление

Кабачок натереть на крупной тёрке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порубить.
Лук порезать кубиками и ошпарить кипятком.
Всё смешать и хорошо вымесить фарш.
Сделать тефтельки размером с шарики для пинг-понга или немного меньше.
Выложить их в противень - покрытый фольгой.
Готовить при Т180гр около 30 мин.

@темы: вторые блюда

Comments

[.Кошк@.]

здорово! А вот сейчас Масленница, было бы интересно, узнать рецепт твоих любимых блинов и блинчиков.))

[хочу на радугу;]

.Кошк@.
да у меня здесь вроде есть рецепты блинов)) с мороженым.. ^^ cейчас еще что-нибудь добавлю)

[.Кошк@.]

хочу на радугу; пошла искать рецепт твоих блинчиком и ждать новые))

[хочу на радугу;]

.Кошк@.