[хочу на радугу;]

Белковый завтрак.

Состав

6 яиц
100 гр шампиньонов
50 гр помидоров
25 гр сыра
8 гр зеленого лука
4 гр соли

Приготовление

Порезать грибы и помидоры и в разогретой сковороде без масла обжаривать их 4 мин.
Далее разбить яйца в сковороду, посолить сразу и выложить немного сыра сверху на белок.
Закрыть крышкой на 5 мин.
Порезать зеленый лук и посыпать им яичницу.
Подавать с овощами.

@темы: вторые блюда