ПриготовлениеСмешать сливочный сыр, размягченное масло, сахар и соль, взбить миксером на средней скорости. Затем уменьшить скорость и добавить муку. Затем руками замешать тесто. Разогреть духовку до Т175гр. Раскатать тесто в лист толщиной 3 мм и разрезать на квадраты 6х6 см. Разделить квадратики и на центр каждого выложить по 1 ч.л. начинки. Скрепить кончики противоположных углов. Поместить заготовки на противень, предварительно застелить пергаментной бумагой. Поставить в духовку и выпекать примерно 12 мин. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
