[хочу на радугу;]

Печеный картофель с сыром.

Состав

2 больших картофелины
100 гр сливочного масла
100 гр пармезана
растительное масло
60 мл густых сливок
60 гр твердого сыра
соль

Приготовление

Картофель хорошенько помыть, сделать разрезы - но не до конца.
Нарезать пармезан и масло кусочками, и вложить в картофель чередуя.
Поставить картофель в духовкупри Т200гр на 55 мин.
Затем вынуть и полить сливками.
Посыпать тертым твердым сыром и отправить еще на 5 мин в духовку.

@темы: вторые блюда