[хочу на радугу;]

Осенний вальс.

Состав

500 гр куриного филе
3 зеленых яблока
2 головки репчатого лука
2 консервированных помидора
100 гр твердого сыра
специи — по вкусу
50 гр майонеза

Приготовление

Куриное филе отбить тонко.
Нарезать лук полукольцами, как можно тоньше.
Помидоры нарезать кольцами.
Яблоки натереть на крупной терке; соль, перец.
Полить лимонным соком.
На противень уложить куриное филе (половину), на филе положить толстым слоем натертые яблоки.
Затем покрыть оставшимся отбитым филе, посолить, поперчить, уложить слой лука, затем слой помидор.
Смазать помидоры майонезом и все это посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при Т 200гр не более 20 мин.

@темы: несладкая выпечка