[хочу на радугу;]

Нептун.

Состав

5 яиц
300 гр креветок
300 гр кальмаров
200 гр крабовых палочек
майонез или сметана для заправки
красная икра для украшения
соль, перец

Приготовление

Кальмары и креветки отварить в подсоленной воде.
Кальмары нарезать полукольцами.
Яйца отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Крабовые палочки для салата нарезать средними брусочками.
Отваренным креветкам дать остыть.
Кальмары, крабовые палочки, яйца, креветки перемешать и заправить майонезом или сметаной.
Перед подачей украсить салат красной икрой.

@темы: салаты