[хочу на радугу;]

Овсяные оладьи.

Возраст: от 3 лет (если готовить на пару, а не жарить, то можно и раньше).

Состав

овсяные хлопья: 1 стакан (лучше брать мелкие хлопья)
мука: 1 стакан
1 яйцо
молоко: 2 стакана
сахар, соль — по вкусу
сода

Приготовление

1. Овсяные хлопья смешиваем с яйцом и сахаром, заливаем теплым молоком и оставляем на несколько минут (это нужно, чтобы хлопья размягчились).
2. Добавляем муку, соду и соль. Размешиваем до консистенции густой сметаны.
3. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Подавать можно со сметаной, медом или вареньем.

@темы: готовим детям